دعنا نبدأ معك في مغامرة طهي حيث نكشف عن الأدوات التي لا يمكن استبدالها والتي تعيد تعريف فن الخبز. كل شيء بدءًا من الكاشطة وحتى بساط الخبز السيليكون الذكي! نحن نعرف ما هو مطلوب لمطبخك. انضم إلينا على Nano Line للحصول على لمحة حصرية من وراء الكواليس عن سحر الطبخ. سنشاركك حقائق وإجابات مثيرة للاهتمام لأسئلتك الملحة حول الحياة في المطابخ!
نعرض اليوم الأدوات الأساسية التي ستحول مطبخك إلى ملاذ للخبز.”
D-مكشطة والتحكم في درجة الحرارة:
أولاً، دعونا نتحدث عن البطل الذي لم يلاحظه أحد The D Scraper. من السهل النظر إليها، ولكنها مهمة جدًا. إنه سر العجينة المثالية، من شكلها إلى طريقة صنعها.
التحكم في درجة الحرارة
يمكن أن يساعدك مقياس الحرارة الجيد في الحصول على قراءات دقيقة لدرجة الحرارة أثناء الخبز والطهي. إنه سلاح سري لتحقيق نتائج متسقة في كل مرة. ، تأكد من طهي طعامك دائمًا بشكل صحيح. من الطبخ والخبز إلى الشوي وصنع الحلوى.
قفازات الفرن، والسكين المسنن، والأدوات الأساسية الأخرى
الآن، فكر في مقلاة ساخنة تصدر أزيزًا – وهنا يأتي دور قفازات الفرن. إنهم يغيرون اللعبة في كل مرة تخبز فيها! إنها تحافظ على يديك آمنة من الحرارة وتتيح لك لمس الأواني والمقالي الساخنة بسهولة.
سكين المطبخ ذو الأسنان القوية مهم جدًا. قوية وقابلة للتكيف وتستحق التكلفة.
احصل على شوبك الصغير. إذا كنت خبازًا أو طباخًا منزليًا، فإن هذا الشيء المهم مثالي لجعل العجين ناعمًا للبسكويت والخبز وحتى البيتزا دون أي مشكلة على الإطلاق.
الخفق مهم جدًا في كل مطبخ. إنها مثالية لخلط الأشياء وخفق العجين وخفق البيض وجميع أنواع الصلصات أيضًا.”
سلة تدقيق Banneton، وملاعق القياس، وحصيرة الخبز المصنوعة من السيليكون:
ولكن انتظر هناك المزيد! انطلق إلى عالم سلال الخبز المصنوعة يدويًا، والصديقة للطبيعة، وهي رائعة للأشخاص الذين يحبون الخبز وهي مهمة جدًا لصنع خبز فريد من نوعه.
ملاعق القياس، يحتاج كل طباخ أو خباز إلى هذه الملاعق لقياس أشياء مثل القليل من الملح، وما يصل إلى ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا. وهذا يعني عدم وجود أخطاء في كل مرة تستخدمها!
وإليك حصيرة الخبز المصنوعة من السيليكون، وهي تغيير جيد عن ورق البرشمان الذي يضمن لك خبزًا مثاليًا دون أي مشاكل في كل مرة.
عندما ننتهي من هذه الرحلة عبر الأدوات اللازمة للخبز، ضع في اعتبارك أن كل أداة مهمة لصنع طعام رائع. انضم إلينا على Nano Line لمزيد من الأسرار والوصفات والردود على أسئلة مطبخك. الآن لا تنس أن تتبعنا!”
تابعونا على نانو لاين للمزيد من أسرار الطهي والمخبوزات اللذيذة.
